Прилетели жаворонки
Из этого теста мы учились лепить жаворонков. Жаворонков пекут в день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся.
Этот праздник в Русской Православной Церкви отмечается 22 марта. В 2018 году «жаворонков» пекут 20 марта, так как в 2018 году праздник переносится на 20 марта из-за совпадения с четвергом Великого Канона. Печь в Великий пост «жаворонков» — красивая народная традиция, связанная с днем памяти сорока Севастийских мучеников.
Что такое «Жаворонки»?
Жаворонки — это печеные птички из постного теста. Их хозяйки на Руси готовили к празднику. В православной традиции они символизируют летящие к Богу души мучеников. По другой версии — песнь этих птиц символизирует молитву Севастийских мучеников Богу.
Спаси Господи за прекрасный мастер-класс.
4 «Б» класс
